PANZANELLE TOSCANA TRADIZIONALE (pane, pomodoro, cipolla fresca, basilico) – 6 Original (bread, tomato, fresh onion, basil) MARE (con cozze e salicornia) – 9 Seafood (with mussels and sea asparagus) TONNO, origano, capperi e scorza di limone – 9 Tuna (origan, capers, lemon zest) ORTOLANA (con carote, sedano, cetriolo) – 7 Country (carrots, celery, cucumber) CON AVOCADO E CIPOLLA CARAMELLATA – 9 With avocado and caramelized onions CON POMODORINI GIALLI, ACCHIUGHE E STRACCIATELLA – 12 With yellow pear, anchovies and stracciatella cheese ROLLS DI MANZO, dal crudo al cotto – 12 Beef (raw and cooked) DI ZUCCHINE AL BASILICO con robiola e scorza di limone – 7 Baby marrow, basil, creamy cheese and lemon zest DI SALMONE AFFUMICATO con gorgonzola al timo – 13 Smoked Salmon, blue cheese, thyme DI ROASTBEEF con misticanza e salsa leggera alla senape – 9 Roast beef, mixed salad, herbs, mustard sauce INSALATE SPINACINO, PESCA E NOCCIOLE – 7 Baby spinaches, peach, hazelnuts GRECA (pomodoro, cetriolo, olive nere, feta, cipolla rossa) – 9 Greek (tomato, cucumber, onion, balck olives, feta cheese, origan) CESTINO DI AVOCADO E GAMBERI con guacamole – 10 Avocado filled with prawns and guacamole NIZZARDA 2021 (schiacciata di patate, tonno, olive, acciughe, uovo marinato, fagiolini corallo) – 11 Nicoise 2021 (potato salad, tuna, black olives, marinated egg, anchovies, green beans) JAP (misticanza, semi di sesamo tostato, dressing al miso) – 5 Jap style (mixed sald, sesame seeds, miso dressing) POLPO, PATATE E POMODORINI – 12 Octopus, potatoes, cherry tomatoes CAPRESE (pomodoro, fiordilatte, origano) – 9 Caprese (tomato, fiordilatte, origan) FARRO E VERDURE – 8 Spelt salad PRIMI PIATTI SPAGHETTI ALLA PIASTRA con verdure e zenzero – 9 Grilled spaghetti with vegetables and ginger SPAGHETTI POMODORO FRESCO E BASILICO – 9 Spaghetti, fresh tomato sauce and basil AJO OJO E PEPERONCINO con polvere di prezzemolo e noci – 10 Spaghetti with garlic sauce, parsley’s powder, walnuts and chili pepper TONNARELLI COZZE CICORIA E PECORINO – 11 Home made spaghetti with mussels, pecorino cheese and chicory BOMBOLOTTI ALLA ‘MATRICIANA – 11 Maccheroni with ‘matriciana sauce (special bacon, tomato, black pepper, pecorino cheese) POLLO RUSPANTE CAESAR’S SALAD TRADIZIONALE (petto di pollo, crostini dorati, scaglie di parmigiano, lattuga, salsa Caesar’s) – 10 Caesar’s Salad (organic chicken breast, crispy croutons, parmesan cheese, lettuce, Caesar’s dressing) CAESAR’S SALAD LIGHT (coscia e petto alla griglia, misticanza, sedano, foglie di basilico, olio sale e limone) – 10 Light CAESAR’S SALAD (organic chicken tigh and breast, mixed salad, celery, basil, lemon sauce) SPIEDO ALLA CACCIATORA – 13 Organic chicken skewers, garlic vinegar sauce, rosemary PETTO ALLA GRIGLIA con schiacciata di patate al vapore e fagiolini corallo – 9 Grilled chicken breast, potato salad, green beans POLLO ALLA ROMANA con peperoni – 13 Tighs & breast roman style with tomato sauce, peppers, onion and herbs COSCIA DISOSSATA CROCCANTE con salsa al mango e curry – 12 Crispy boneless chicken tighs, mango curry sauce ORTO RATATOUILLE (patate, zucchine, melanzane, peperoni, pomodoro, basilico) – 4 Ratatouille (potatoes, baby marrow, eggplants, peppers, tomato, basil) CAPONATA DI MELANZANE (melanzane, sedano, pomodoro, olive nere, capperi, servita fresca) – 4 Eggplant caponata (sweet and sour sicilian dish, eggplant, celery, tomato, black olives, capers, basil) VERDURE SALTATE al wok (zucchine, carota, cipolla, zenzero) – 5 Stir fried vegetables ZUCCHINE ALLA SCAPECE – 4 Baby marrow Escabeche FRIGGITELLI e cristalli di sale – 4 Stir fried cubanelle peppers FAGIOLINI CORALLO AL VAPORE – 4 Steamed green beans INSALATA MISTA (verde, cetriolo, pomodoro, carota) – 5 Mixed salad (lettuce, cucmber, carrots, tomato) PIATTI DEL GIORNO Chiedici che cosa offre oggi il mercato! Ask us for specials of the day! DESSERTS ASPIC DI PESCHE AL MOSCATO CON CIAMBELLINE – 6 Peach aspic with Moscato wine and crispy baby donuts (roman style) PANNA COTTA allo zafferano con coulis di more – 6 Saffron Panna cotta, blackberry coulis CASSOLA (torta di ricotta e uvetta senza farina) – 6 Cassola (ancient ricotta pie with raisins) MATTONELLA AL CAFFÉ E AMARETTO – 6 Coffee & Amaretto di Saronno pudding